Teknologi prototipe menyusut AI untuk menghadirkan fungsionalitas seperti otak dalam satu perangkat yang kuat - ScienceDaily
Health

Apakah diet total protein tinggi menggantikan kunci untuk menjaga berat badan yang sehat? – ScienceDaily


Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, obesitas hampir tiga kali lipat di seluruh dunia sejak 1975. Pada 2016, misalnya, lebih dari 1,9 miliar orang dewasa dikategorikan kelebihan berat badan. Dari jumlah tersebut, lebih dari 650 juta mengalami obesitas. Karena obesitas dikaitkan dengan insiden diabetes, penyakit kardiovaskular, dan beberapa jenis kanker yang lebih tinggi, peningkatan insiden tersebut telah menyebabkan keadaan darurat kesehatan masyarakat global.

Pengganti diet total, makanan formula bergizi lengkap yang dirancang untuk menggantikan seluruh diet selama jangka waktu tertentu, telah menjadi strategi yang semakin populer untuk memerangi obesitas. Strategi manajemen berat badan populer lainnya adalah diet tinggi protein, yang telah terbukti meningkatkan penurunan berat badan dan pemeliharaan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang, pengeluaran energi, dan kemampuan untuk mempertahankan atau meningkatkan massa bebas lemak. Secara keseluruhan, kombinasi dari penggantian diet total dengan diet tinggi protein mungkin merupakan strategi yang menjanjikan untuk manajemen berat badan. Faktanya, beberapa produk pengganti diet tinggi protein tersedia secara luas bagi konsumen. Pertanyaannya adalah apakah mereka bekerja?

Itulah pertanyaan inti yang dijawab oleh penulis “Pengganti Diet Total Protein Tinggi Meningkatkan Pengeluaran Energi dan Menghasilkan Keseimbangan Lemak Negatif pada Orang Dewasa yang Sehat dan Berat Badan Normal”, yang diterbitkan di The American Journal of Clinical Nutrition. Dalam studi mereka, penulis membandingkan dampak dari penggantian diet protein tinggi total dengan diet kontrol, diet khas Amerika Utara, pada komponen tertentu dari metabolisme energi. Penulis utama, Camila Oliveira, seorang mahasiswa doktoral di University of Alberta, mencatat, “mengingat prevalensi obesitas di seluruh dunia dan dampaknya terhadap kesehatan, tidak mengherankan strategi nutrisi seperti penggantian pola makan total dan diet tinggi protein menjadi semakin populer seiring dengan peningkatan popularitas. strategi manajemen berat badan; namun, penelitian seputar topik ini tidak sejalan dengan pertumbuhan popularitasnya. “

Untuk melakukan eksperimen mereka, penulis merekrut sekelompok orang dewasa yang sehat dan berat badan normal antara usia 18 dan 35 melalui iklan yang dipasang di papan pengumuman di University of Alberta, Kanada. Subjek kemudian secara acak dibagi menjadi salah satu dari dua kelompok: satu kelompok diberi makan pengganti diet tinggi protein total, yang terdiri dari 35% karbohidrat, 40% protein, dan 25% lemak. Kelompok kedua, kelompok kontrol, diberi diet dengan jumlah kalori yang sama, tetapi terdiri dari 55% karbohidrat, 15% protein, dan 30% lemak, pola diet khas Amerika Utara. Peserta menerima diet yang ditentukan untuk periode 32 jam saat berada di dalam ruang metabolisme.

Dibandingkan dengan pola diet standar Amerika Utara, temuan studi keseimbangan metabolik rawat inap ini mengungkapkan bahwa penggantian diet total protein tinggi menyebabkan “pengeluaran energi yang lebih tinggi, peningkatan oksidasi lemak, dan keseimbangan lemak negatif”. Secara khusus, hasil studi tersebut memberikan bukti lebih lanjut bahwa kalori bukan sekadar kalori. Artinya, diet dengan proporsi protein yang lebih tinggi dapat menyebabkan peningkatan pengeluaran energi dan oksidasi lemak dibandingkan dengan diet yang terdiri dari jumlah kalori yang sama, tetapi dengan proporsi protein yang lebih rendah serta proporsi karbohidrat atau karbohidrat yang lebih tinggi. lemak.

Dr. Carla Prado, Profesor, University of Alberta dan peneliti utama studi tersebut, berkomentar, “meskipun hasil ini terbatas pada populasi tertentu dari orang dewasa yang sehat dan berat badan normal, mereka dapat membantu ilmuwan nutrisi dan penyedia layanan kesehatan untuk lebih memahami efek fisiologis yang sebenarnya. dari penggantian diet total protein tinggi pada manusia. Menurut pendapat kami, sangat penting untuk terlebih dahulu memahami dampak fisiologis dari penggantian diet total protein tinggi dalam kelompok populasi yang sehat sehingga efeknya diterjemahkan lebih baik pada individu dengan obesitas dan komorbiditas terkait. “

Singkatnya, hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggantian diet total protein tinggi mungkin merupakan strategi nutrisi yang menjanjikan untuk memerangi peningkatan angka obesitas. Penulis utama Camila Oliveira menambahkan, “penelitian di masa depan diperlukan untuk lebih memahami efek jangka panjang dari intervensi diet ini pada fisiologi kelompok populasi yang sehat dan yang sakit.”

Sumber Cerita:

Materi disediakan oleh Masyarakat Amerika untuk Nutrisi. Catatan: Konten dapat diedit untuk gaya dan panjangnya.

Dipersembahkan Oleh : Lapak Judi

Baca Juga : lagu Togel